杉本雅代さんによる WORKSHOP のお知らせ

ARCHI limited shop “gibbous”にて初のワークショップ開催決定です。

著書「手作り酵素シロップ」の杉本雅代さんを講師にお迎えしARCHIショップにて
酵素シロップのワークショップを開催いたします。
気持ちのよい空間でのワークショップ第1弾!

*当日はワークショップのため、一般の方のお店openは午後13時からとなります。
*13日のみ15時より杉本さんによる酵素バーがショップ入り口にてスタートします。

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酵素シロップとは、旬の果物などとお砂糖で醗酵させる美味しいシロップ。

果物をメインに、お花やハーブなどを加えて元気な身体作りに役立つシロップを作ります。

ワークショップではみなさまにお持ちいただいた容器に
材料とお砂糖を詰める作業をしていただきます。
できたものはそれぞれのご自宅に持ち帰っていただき、1〜2週間程育てていただきます。

お土産にARCHI 大判バンダナをご用意しています。

みなさまの参加をお待ちしております。

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酵素シロップ教室
日時/①8月13日(土) 11:00~満員御礼
8月14日(日) 11:00~ (約2時間)満員御礼

場所 /ARCHI Limited Shop 240-0112 神奈川県三浦郡葉山町堀内1022-2F
金額 /4,000円(材料、お土産付)
定員 /各回7名
持ち物/2ℓ保存びん、手ふき用タオル、メモ、筆記具

※酵素作りは手で混ぜる作業があります。保存びんは拳が入る大きさのものをご用意ください。
※エプロンが必要な方はお持ちください。
※会場が狭いためお子様と一緒のご参加はご遠慮いただきます。

※お問い合わせ・ご予約はARCHI(press@archi.nu)までお日にちお名前人数を
先着順にて定員になり次第締め切りさせていただきます。
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講師プロフィール

杉本雅代
神奈川県在住のグラフィックデザイナー。
カタログやWeb、プロダクトデザインを手掛ける。
3.11以降、酵素シロップ教室を各地で開催。

著書「手作り酵素シロップ」文化出版局、
「日々によりそうはじめての酵素シロップ」BLUE LOTUS PUBLISHING